세븐스도어 (Seventh

비밀이야

청담동에 위치한 미쉐린 1스타이자 아시아 50 베스트 레스토랑에 꾸준히 이름을 올리는 컨템포러리 레스토랑으로, 톡톡의 김대천 셰프가 이끌며 발효와 숙성을 컨셉

주소	서울특별시 강남구 학동로97길 41 4층
좌표	37.522415, 127.054332

📺 방송에서 소개된 내용

• 눈부신 발전과 완성도: 오픈 초기에 비해 6년이라는 시간 동안 한 단계 더 진화하여, 하나하나의 요리가 놀라울 정도로 높은 완성도와 깊은 맛을 자랑함
• 전형적인 파인다이닝의 모범: 개성 있는 음식과 더불어 만족스러운 서비스가 어우러져 서울 미쉐린 레스토랑의 진수를 보여줌

🍜 대표 메뉴

• 창의적인 컨템포러리 코스: 양배추와 그린빈, 수비드한 한치, 제주 밤바다 테마의 요리, 닭가슴살과 트러플을 활용한 독창적인 메인 디쉬 등 세심한 디테일이 돋보이는 코스 요리
• 훌륭한 주류 페어링: 샴페인부터 개성 있는 내추럴 및 부르고뉴 와인 등 요리의 맛을 한층 더 끌어올려 주는 섬세한 와인 리스트

💡 방문 팁

• 소믈리에와의 소통: 와인에 대한 깊은 조예를 바탕으로 추천해 주는 페어링을 즐기며, 식사 전반의 흐름과 요리에 담긴 스토리텔링을 함께 만끽하는 것을 추천

🔗 • 주요 메뉴 및 특징발효와 숙성을 콘셉트로 한 컨템포러리 코스: 3개

📺 방송 정보

방송	비밀이야

비밀이야 서울 맛집 더보기 →

주변 장소

• 7th Door · 서울특별시 강남구 · 📍 0m
• 텐지몽 · 서울특별시 강남구 · 📍 0m
• 톡톡 · 서울특별시 강남구 · 📍 1m
• 코자차 · 서울특별시 강남구 · 📍 189m
• 뜨락 · 서울특별시 강남구 · 📍 251m

🗺 지도에서 보기 ← 지도를 보다로 돌아가기