스시 시미즈
비밀이야
압구정 도산공원 인근에 위치한, 큼직하고 자극적이면서도 매력적인 샤리와 훌륭한 횟감을 선보이는 스시 오마카세 전문점입니다.
| 주소 | 서울특별시 강남구 언주로152길 11-3 B1 |
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| 좌표 | 37.522918, 127.034519 |
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📺 방송에서 소개된 내용
- 술을 부르는 맛: 샤리의 간이 뚜렷하고 네타의 퀄리티가 훌륭해 와인이나 사케 등 다양한 주류와 함께 즐기기 최고인 곳
- 오너 셰프의 저력: 흔치 않은 오너 셰프 운영 매장으로, 세심한 손길과 변함없이 훌륭한 맛을 경험할 수 있음
🍜 대표 메뉴
- 큼직하고 호쾌한 횟감: 입안 가득 꽉 차는 풍성한 사이즈의 광어, 무늬 오징어, 참치 등 다양한 제철 해산물
- 개성 있는 샤리와 네타: 초와 간의 간이 세고 뚜렷하여 술과 곁들였을 때 더욱 빛을 발하는 스시 구성
- 다채로운 일품요리: 성계와 대게살이 들어간 차완무시, 문어 조림, 아나고 및 교쿠 등 탄탄한 코스 요리
💡 방문 팁
- 다양한 사케 페어링: 비교적 가격이 합리적이고 용량이 다양(소용량 사케 등)한 사케 리스트가 준비되어 있어 부담 없이 즐기기 좋음
🔗 점심 스시 오마카세 추천! 70만원 쓰고 갔던 유일한 오너 셰프의 스시집🍣[EN]ㅣ스시 시미즈
📺 방송 정보
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