다이닝마
비밀이야"어디서도 쉽게 맛보기 힘든 진기하고 귀한 중식 최고급 식재료들의 향연 속에서 중식 코스요리의 진정한 끝판왕을 경험할 수 있는 공간입니다."
| 주소 | 서울특별시 강남구 언주로152길 8 2층 다이닝마 |
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| 좌표 | 37.522516, 127.034277 |
📺 방송에서 소개된 내용
압도적인 재료의 퀄리티 : 가격대가 매우 높지만, 그에 걸맞게 시중에서 보기 힘든 최상급 건전복, 샥스핀 등의 식재료를 아낌없이 사용하여 완벽한 맛의 깊이를 냅니다. 보양식의 정점 : 단순히 비싼 재료를 사용하는 것을 넘어, 오랜 시간 정성들여 조리해낸 소스와 육수의 밸런스가 매우 훌륭합니다.
🍜 대표 메뉴
만한전석 코스 (1인 55만 원) : 청나라 시대 황제의 연회에서 유래한 만한전석을 현대적으로 재해석한 코스로, 최소 3인 이상 사전 예약 시 맛볼 수 있습니다. 최상급 보양 식재료 : 오골계와 다양한 고급 재료를 푹 고아낸 불도장 , 쫀득한 식감과 깊은 소스의 맛이 일품인 건전복 요리 , 거대한 크기와 풍부한 젤라틴을 자랑하는 샥스핀(상어 지름) 요리 등 진귀한 요리들이 순서대로 제공됩니다. 다채로운 곁들임 : 수비드한 안심 요리, 동파육, 향긋한 동충하초 등 중식의 정수를 느낄 수 있는 다채로운 구성이 돋보입니다.
💡 방문 팁
가격대가 매우 높은 편이지만 특별한 날이나 귀한 분과의 모임을 위해 사전에 예약하고 방문한다면 잊지 못할 미식 경험을 할 수 있습니다.
🔗 1인 55만원의 중식 보양식은 어떻게 나올까?📺 방송 정보
| 방송 | 비밀이야 |
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