"최현석 셰프 특유의 재치와 기획력이 돋보이는 유쾌한 분위기 속에서, 초심으로 돌아간 정통 이탈리안 디너 코스의 깊은 맛을 만끽할 수 있는 곳입니다."
| 주소 | 서울특별시 강남구 도산대로 457 3층 |
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| 좌표 | 37.524417, 127.046558 |
탄탄한 기본기와 완성도 : 화려한 명성만큼이나 기본에 충실한 이탈리안의 맛을 보여주며, 먹는 이로 하여금 감탄을 자아내는 훌륭한 밸런스를 자랑합니다. 보고 먹는 즐거움 : 음식 하나하나에 담긴 스토리와 위트 있는 연출 덕분에 식사 시간 내내 지루할 틈 없이 오감이 즐거운 시간을 선사합니다. 청담동 대표 파인 다이닝 : 정성스러운 서비스와 품격 있는 공간에서 소중한 사람들과 특별한 추억을 만들기 좋은 곳입니다.
주요 특징 및 디너 코스 구성 클래식의 재해석 : 기존의 창의적이고 실험적인 요리에서 한 걸음 더 나아가, 이탈리안 요리의 본질과 초심에 집중한 완성도 높은 디너 코스를 제공합니다. 시그니처 메뉴와 아이디어 : 최현석 셰프의 대표작인 봉골레 파스타를 비롯해, 재료의 맛을 극대화한 독창적인 플레이팅과 세심한 디테일이 돋보입니다. 유쾌한 미식 경험 : 지인들과 함께 편안하고 즐겁게 대화를 나누며 다채로운 코스 요리와 와인을 곁들이기에 안성맞춤입니다.
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