"속초 바다의 신선함을 그대로 식탁 위로. 화려한 횟집은 아니지만, 동해안의 자연산 잡어들이 주는 각기 다른 식감과 풍미를 즐길 수 있는 최고의 가성비 횟집입니다."
| 주소 | 강원특별자치도 속초시 영금정로 50 10호 |
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| 좌표 | 38.210553, 128.601400 |
다채로운 식감의 향연 : 잡어회의 묘미는 생선마다 제각기 다른 식감에 있습니다. 쫄깃한 식감부터 부드러운 식감까지 다양하게 즐길 수 있어 먹는 재미가 큽니다. 신선도와 가성비 : 항구 바로 앞에서 경매를 통해 바로 들여온 생선을 사용하기 때문에 신선도는 두말할 필요가 없습니다. 가격 또한 매우 합리적이라 부담 없이 즐길 수 있습니다. 지역색이 묻어나는 구성 : 서울에서는 보기 힘든 어종들을 골라 먹는 즐거움이 있습니다. 사장님께 그날 가장 상태가 좋은 생선을 추천받아 맛보시는 것을 추천합니다.
자연산 잡어회 (모둠회) 그날 바다 사정에 따라 잡히는 어종이 달라지며, 그만큼 다채로운 구성이 특징입니다. 가자미, 대구, 전복치 등 서울에서 흔히 먹기 힘든 어종들을 신선하게 맛볼 수 있습니다. 매운탕 밑에서 사 온 횟감을 손질하고 남은 서더리로 끓여내는 매운탕은 필수 코스입니다. 한 마리 분량의 대구가 통째로 들어가 깊고 진한 국물 맛을 자랑합니다.
주문 방법 : 1층 횟집에서 횟감을 고르고 계산한 뒤, 2층 식당으로 올라가 상차림 비용을 내고 먹는 시스템입니다. 꿀조합 추천 : 사장님께 그날 가장 맛있는 생선을 추천받으세요. 예산에 맞춰 구성해 주시는데, 돈을 조금 더 보태더라도 더 좋은 어종을 섞어 드시는 것이 만족도가 훨씬 높습니다. 주의사항 : 자연산 생선 위주라 수급 상황에 따라 메뉴가 달라질 수 있습니다. 방문 전 '오늘 무엇이 좋은지' 물어보고 주문하는 것이 가장 현명하게 먹는 방법입니다.
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