"구반포 주민들과 성시경의 학창 시절 배를 든든하게 채워주던 소울푸드. 뻔한 일식 돈가스가 아닌, 이 집만의 유니크하고 깨끗한 튀김 맛을 경험할 수 있는 소중한 곳입니다."
| 주소 | 서울특별시 서초구 방배천로18길 10 1F 돈키 |
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| 좌표 | 37.482618, 126.983224 |
조화의 미학 : 튀기는 방식과 튀김옷은 일식이지만, 속 재료는 완벽하게 한국적인 맛이 나는 정체불명이자 유니크한 밸런스를 가졌다고 극찬했습니다. 취향 저격 : 기름이 매우 깨끗하고 재료가 신선해 다 먹고 난 후에도 느끼함이 없습니다. 돈가스 한 입에 밥과 국, 깍두기와 양배추를 곁들여 먹는 든든한 식사로 최고라고 평가했습니다. 분위기 : 본격적으로 술을 마시는 식당이라기보다는, 밥을 배불리 먹으며 반주로 맥주 한 잔 정도 곁들이기 좋은 정겨운 밥집입니다.
모듬 돈가스 (로스/히레) : 이 집의 기본이자 성시경이 가장 추천하는 메인 메뉴입니다. 얇고 깨끗한 튀김옷에 질 좋은 고기가 들어가 물리지 않고 맛있습니다. 갑오징어 가스 : 함께 간 매니저가 가장 맛있다고 꼽은 메뉴입니다. 훌륭한 식감에 타르타르 소스와의 궁합이 일품입니다. 생선 가스 & 굴 가스 : 생선살이 두툼하게 씹히고, 굴 가스는 일본식 카키후라이 형태지만 한국 굴 특유의 향이 살아있어 매력적입니다. 비후(비프) 가스 : 옛날 특별한 날에 먹던 추억의 맛으로, 셰프님과 성시경 모두 '옛 향수를 느끼고 싶은 분'에게만 선택적으로 추천하는 메뉴입니다.
이용 팁 : 밥과 국이 무제한(셀프 아님, 요청 시 제공)으로 제공됩니다. 돈가스와 함께 든든하게 배를 채워보세요. 메뉴 선택 팁 : 기본적으로 로스와 히레가 포함된 '모듬'을 베이스로 주문하고, '갑오징어 가스'를 단품으로 추가해 함께 즐기시는 것을 적극 추천합니다.
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