"오랜 세월을 지켜온 화상의 내공이 느껴지는 곳. 자극적이지 않으면서도 기본기가 탄탄해, 식사부터 요리까지 무엇을 주문해도 후회 없는 '진짜' 중국집."
| 주소 | 서울특별시 용산구 이촌로75길 22-5 |
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| 좌표 | 37.520975, 126.974758 |
화상의 내공 : 화상 중국집 특유의 기본기가 탄탄하여 음식의 완성도가 높다고 평가했습니다. 강력 추천 조합 : 탕수육은 무조건 시켜야 하는 필수 메뉴이며, 식사류 중에서는 유니짜장과 수초면을 추천했습니다. 팁 : 남은 짜장 소스에 탕수육 소스를 조금 섞어 밥을 비벼 먹으면 아이들도 좋아할 만한 특별한 맛이 탄생합니다.
탕수육 : 성시경이 강력 추천하는 메뉴입니다. 소스는 부먹 형태로 제공되지만 바삭함이 잘 살아있으며, 호불호 없이 누구나 좋아할 만한 정석적인 맛입니다. 유니짜장 : 이 집의 대표 식사 메뉴입니다. 재료를 잘게 다져 볶아내어 맛이 조화롭고 곱배기로 즐기기에 좋습니다. 수초면 : 하얀 국물 없는 볶음짬뽕 스타일입니다. 짭조름하고 담백한 맛이 일품이며, 특히 면 요리를 좋아하는 분들에게 강력 추천합니다. 가지 튀김 : 가지 안에 돼지고기를 다져 넣어 튀겨낸 요리로, 이곳의 내공을 느낄 수 있는 별미입니다. 볶음밥 : 기름에 고슬고슬하게 볶아낸 정통 볶음밥으로, 식사의 마무리로 든든합니다.
식사 시간대 : 워낙 유명한 곳이라 식사 시간에는 붐빌 수 있습니다. 여유로운 식사를 원한다면 조금 서두르거나 붐비는 시간을 피하는 것이 좋습니다. 메뉴 선택 : 여러 명이 방문한다면 요리(탕수육, 가지 튀김 등)를 먼저 시켜 맛보고 식사를 곁들이는 것을 추천합니다. 참고 : 술 한잔 곁들이기에도 매우 좋은 분위기입니다. 회현동의 지점과 형제분이 운영하고 있어 두 곳 모두 믿고 방문하셔도 좋습니다.
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