고래불 강남역삼본점
회사랑
강남 역삼동에 위치한 동해안 해산물 전문점으로, 블루리본 서베이에 다수 선정된 기업 회장님들이 자주 찾는 품격 있는 식당입니다.
| 주소 | 서울특별시 강남구 논현로79길 62 백악빌딩 1, 2층 고래불 |
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| 좌표 | 37.496222, 127.033971 |
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📺 방송에서 소개된 내용
- 재료 본연의 맛: 양념을 과하게 하지 않아 식재료 고유의 풍미와 매력을 충분히 느낄 수 있습니다.
- 깊고 진한 매운탕: 생선 탕이라기보다 사골 국물처럼 진하고 걸쭉한 민어 매운탕이 인상적이며, 살코기도 옹골차게 들어있습니다.
🍜 대표 메뉴
- 바다풍경 코스: 제철 자연산 해산물과 횟감을 중심으로 구성된 프리미엄 코스 요리입니다.
- 독특한 밑반찬: 가자미식해와 몽글몽글하고 담백한 수제 순두부가 식전에 제공되어 입맛을 돋웁니다.
- 다양한 제철 해산물: 여름철 바위굴, 거북손, 해삼 내장(고노와다) 회무침, 전복 버터구이 등 다채로운 별미가 포함됩니다.
💡 방문 팁
- 차분한 분위기: 실내 인테리어와 분위기가 차분하고 고급스러워 비즈니스 미팅이나 중요한 접대 자리에 매우 적합합니다.
- 예약 및 구성 확인: 코스 요리는 가격대가 있는 편이나, 강남 상권과 서비스, 식재료의 퀄리티를 고려하면 충분한 값어치를 합니다.
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