김해식당
비밀이야
신선한 아구수육과 아구찜, 그리고 시원하고 깊은 국물의 아구탕으로 오랜 기간 사랑받아 온 부산 자갈치시장의 명문 노포입니다.
| 주소 | 부산광역시 중구 자갈치로 51-2 |
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| 좌표 | 35.097457, 129.029938 |
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📺 방송에서 소개된 내용
- 서울에서 맛보기 힘든 퀄리티: 신선한 재료를 사용하여 아구 본연의 고소함과 부드러움을 극대화했으며, 풍성한 내장과 껍질의 식감이 예술임
- 해장과 술자리를 동시에 만족: 시원한 국물 맛과 다채로운 부속물의 조화로 미식가들의 발길이 끊이지 않는 매력적인 맛을 선사함
🍜 대표 메뉴
- 최상급 아구수육 및 아구찜: 푸짐한 양과 부드러운 식감의 내장 부위가 어우러진 특대 사이즈 아구수육과 매콤하면서도 감칠맛 넘치는 아구찜
- 깊고 시원한 아구탕: 뚝배기로 하나씩 제공되어 해장과 동시에 술을 부르는 진하고 시원한 국물 요리
💡 방문 팁
- 수육과 찜의 조합: 아구수육을 즐긴 후 남은 내장을 아구찜이나 탕에 곁들여 더욱 풍성하고 깊은 맛으로 즐길 수 있음
🔗 마 이게 아구다! 해장 술을 부르는 부산 해장 절대강자 | 김해식당
📺 방송 정보
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