꼼모아
비밀이야
해방촌의 인기 작은 프렌치 비스트로였던 '꼼모아'가 청담동에 새롭게 오픈하여 클래식하고 정통성 있는 프랑스 요리를 선보이는 곳입니다.
| 주소 | 서울특별시 강남구 선릉로135길 29 SH빌딩 지상1층 |
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| 좌표 | 37.518222, 127.038278 |
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📺 방송에서 소개된 내용
- 서울에서 찾기 드문 클래식 프렌치: 사라져 가는 정통 클래식 프렌치 요리를 훌륭한 퀄리티로 유지하고 있는 소중한 공간
- 훌륭한 주류 페어링: 프랑스 요리의 맛을 한층 더 끌어올려 주는 다양한 와인 및 디저트 주류 리스트 완비
🍜 대표 메뉴
- 빠떼 앙 크루트: 돼지고기와 피스타치오 등을 페이스트리로 감싸 오븐에 구워낸 전통 테린 요리
- 양파 수프: 진한 육수에 캐러멜라이징한 양파와 치즈를 듬뿍 얹어 끓여낸 깊고 진한 맛의 수프
- 클래식 프렌치 요리 및 디저트: 가리비 오방, 오리 다리 콩피, 완성도 높은 바닐라 밀푀유와 수제 디저트류
💡 방문 팁
- 기념일이나 모임에 제격: 아늑하면서도 세련된 분위기 속에서 깊이 있는 프렌치 디너와 와인을 즐기기 좋음
🔗 드디어 광태가 쏜 비밀이야 회식! 🎇 강남에서 제대로 맛본 프랑스[EN]ㅣ꼼모아 강남
📺 방송 정보
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