"기교를 부리지 않은 정직한 맛. 면 요리부터 만두까지 하나하나 정성이 가득 느껴져, 먹다 보면 면이 사라지는 게 속상할 정도로 맛있는 집."
| 주소 | 서울특별시 서대문구 연희로11길 20 |
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| 좌표 | 37.567550, 126.930077 |
정직한 요리 : 화교 중식당 특유의 뜨끈뜨끈한 온도감이 살아있고, 기성품의 자극적인 맛이 아닌 정성스러운 맛을 냅니다. 완벽한 밸런스 : 탕수육은 멋을 부리지 않았지만 기본에 충실하며, 짬뽕은 기스면처럼 깔끔하고 칼칼해서 끝까지 부담 없이 즐길 수 있습니다. 강력 추천 : 짜장과 짬뽕 모두 훌륭하므로, 하나만 시키기 아쉽다면 곱배기로 주문하여 넉넉히 즐기시길 권합니다.
군만두 : 이 집의 대표 메뉴로, 반죽부터 남다른 내공이 느껴집니다. 바삭하면서도 속이 꽉 차 있어 맥주 안주로 최고입니다. 탕수육 : 튀김의 단단함이 오랫동안 유지되는 스타일이며, 소스와 고기의 조화가 좋고 깨끗한 기름 맛이 특징입니다. 삼선 간짜장 : 춘장의 고소한 향과 불향이 잘 어우러진 맛으로, 가늘고 날카로운 면과의 조화가 일품입니다. 삼선 짬뽕 : 일반적인 묵직한 짬뽕과는 달리 채수를 베이스로 하여 맛이 매우 가볍고 개운합니다. 해장용으로 강력 추천합니다.
주문 전략 : 만두는 필수 주문 메뉴입니다. 요리류를 고민 중이라면 탕수육이나 깐풍기를 추천하며, 식사는 간짜장과 짬뽕을 골고루 맛보세요. 즐기는 법 : 뜨거울 때 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다. 짬뽕 국물을 안주 삼아 술을 곁들이면 훨씬 만족스러운 식사가 됩니다. 팁 : 연희동 방문 시 줄 서는 맛집들이 많지만, 이곳은 오랜 단골들이 찾는 내공 있는 곳이니 편안한 마음으로 방문해 보세요.
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