편의방

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성시경의 먹을텐데

"튀김 공력이 남다른 연남동의 터줏대감. 만두부터 탕수육, 짬뽕까지 무엇을 시켜도 실망하지 않는 정통 중식 맛집."

주소서울특별시 서대문구 연희로 36
좌표37.561782, 126.927523

📺 방송에서 소개된 내용

튀김의 명가 : 가지튀김, 오징어튀김 등 튀김류의 퀄리티가 매우 높습니다. 튀김 공력이 상당하여 무엇을 튀겨도 맛있는 집입니다. 술꾼들의 성지 : 술 안주로 좋은 오향닭이나 오향장육 등 메뉴 구성이 좋으며, 술을 부르는 중식의 매력이 가득한 곳입니다. (성시경은 이곳을 밥집보다는 술집 느낌으로 기억합니다.) 짬뽕의 깊이 : 국물이 아주 진하고 불맛이 강렬하여, 배가 부르더라도 볶음밥을 시켜 국물에 말아 먹고 싶어질 정도의 맛입니다.

🍜 대표 메뉴

군만두 & 생선 물만두 : 편의방의 시그니처 메뉴입니다. 특히 생선 물만두는 독특한 매력이 있어 성시경이 강력 추천하지만, 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있습니다. 군만두는 식초에 후추를 가득 넣어 찍어 먹으면 색다른 별미가 됩니다. 탕수육 : 튀김을 잘하는 집답게 훌륭한 퀄리티를 보여줍니다. 성시경은 "탕수육은 기본적으로 부먹"이라는 소신을 밝히며, 바삭하고 촉촉한 식감을 즐길 것을 추천했습니다. 숙주 차돌 짬뽕 & 일반 짬뽕 : 불향이 가득 배어있는 짬뽕 맛집이기도 합니다. 차돌 짬뽕은 고기 특유의 진한 맛이 특징이고, 일반 짬뽕은 해물의 시원함이 잘 살아있습니다.

💡 방문 팁

맛있게 먹는 법 : 군만두는 식초와 후추를 섞은 소스에 찍어 드셔보세요. 훨씬 풍미가 좋아집니다. 메뉴 조합 : 술 한잔할 계획이라면 오향닭이나 오향장육에 가지튀김 혹은 오징어튀김을 곁들이는 것을 추천합니다. 마무리 : 불향 가득한 짬뽕 국물에 볶음밥을 말아 먹는 것이 이 집의 숨은 꿀조합입니다. (매운 것을 좋아한다면 주문 시 미리 맵게 해달라고 요청하세요.)

🔗 연남동 편의방

📺 방송 정보

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