금천문 & 오향족발
성시경의 먹을텐데"기교를 부리지 않아도 맛의 깊이가 느껴지는 곳. 족발부터 유린기, 짬뽕까지 무엇을 선택해도 실패 없는 탄탄한 중식의 정석."
| 주소 | 서울특별시 용산구 한강대로 268 1층 |
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| 좌표 | 37.542210, 126.973091 |
📺 방송에서 소개된 내용
요리 실력 : "간을 정말 잘하는 집"이라며 주방장의 요리 솜씨에 감탄했습니다. 단순히 족발집이 아니라 중식 요리 전반의 수준이 매우 높다고 평가합니다. 세트 메뉴 추천 : 족발과 다양한 요리를 합리적으로 즐길 수 있는 세트 구성을 추천합니다. 단품으로 시키기보다 세트로 여러 가지를 경험해 보는 것이 좋습니다. 애정의 표현 : "먹을 텐데에 나온 집들은 제가 내보내는 것을 포기한 집들(나만 알고 싶던 집들)이다"라고 표현할 만큼, 성시경이 평소 매우 아끼는 곳임을 드러냈습니다.
🍜 대표 메뉴
불족발 : 일반 족발보다 매콤한 불족발을 강력 추천합니다. 간을 기가 막히게 잘 맞추며, 술안주로도 훌륭합니다. 유린기 : 튀김옷이 바삭하고 식감이 좋아 마치 과자 같은 느낌을 줍니다. 성시경이 평소 유린기를 즐겨 찾지 않음에도 극찬했을 정도입니다. 당면잡채 : 주방장의 볶음 스킬과 간 조절 능력을 한눈에 알 수 있는 메뉴로, 잡채 본연의 맛을 아주 잘 살려 적극 추천하는 메뉴입니다. 식사류(짬뽕 등) : 해산물이 풍부하게 들어간 짬뽕은 깔끔하고 깊은 맛을 냅니다. 요리와 함께 곁들여 마무리하기 좋습니다.
💡 방문 팁
예약 필수 : 저녁엔 항상 만석일 정도로 인기가 많습니다. 방문 전 미리 전화로 예약을 하고, 어떤 요리를 먹을지 메뉴를 정해두는 것을 추천합니다. 분위기 : 오붓하게 술 한잔 기울이거나 맛있는 중식을 즐기기에 좋으며, 데이트 코스로도 훌륭합니다.
🔗 금천문 & 오향족발📺 방송 정보
| 방송 | 성시경의 먹을텐데 |
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