땡초집
맵하니
공릉역 근처에 위치하며 은은한 불향과 탱글탱글한 커다란 주꾸미, 그리고 날치알과 깻잎 싸먹는 조합이 일품인 불주꾸미 및 철판 요리 전문점
| 주소 | 서울특별시 노원구 동일로191가길 34 금광빌딩 |
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| 좌표 | 37.626623, 127.071161 |
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📺 방송에서 소개된 내용
- 주꾸미는 크기가 매우 크고 두툼하여 입안 가득 씹히는 쫄깃하고 탱글탱글한 촉촉한 식감이 독보적입니다.
- 은은한 직화 불향과 국물이 넉넉한 조림 스타일의 양념이 어우러져 매콤하면서도 깊은 감칠맛을 자아냅니다.
- 깻잎과 김 위에 주꾸미, 갈릭마요 소스, 톡톡 터지는 날치알을 함께 싸 먹으면 고소함과 매콤함이 완벽한 조화를 이룹니다.
- 남은 자작한 양념에 치즈와 날치알을 아낌없이 올려 볶아 먹는 볶음밥은 고소하고 바삭해 놓칠 수 없는 별미입니다.
🍜 대표 메뉴
- 1단계부터 5단계까지 세분화된 맵기 조절이 가능한 불주꾸미 요리를 대표 메뉴로 제공합니다. (3단계: 청양고추, 4단계: 베트남 고추, 5단계: 캡사이신 추가)
- 주꾸미 주문 시 당면 사리가 기본으로 포함되며, 치즈계란찜, 날치알, 갈릭마요 소스, 깻잎, 김 등 풍성한 기본 찬과 사이드가 준비되어 있습니다.
💡 방문 팁
- 매운맛을 아주 잘 드시는 분이라면 5단계를 선택하시고, 보통의 맛있게 매운맛을 원하신다면 3~4단계를 선택하시는 것을 추천합니다.
- 주꾸미를 드실 때는 깻잎+김+갈릭마요 소스+날치알 조합으로 꼭 싸서 드시고, 식사 후에는 날치알과 치즈를 듬뿍 추가한 볶음밥으로 마무리하시는 것을 강추합니다.
🔗 더 맵게 부탁드렸더니 사장님 당황..😮 불향 솔솔 불쭈꾸미 먹방🐙
📺 방송 정보
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