을지칼국수

을지칼국수

성시경의 먹을텐데

"술 마신 다음 날, 혹은 든든하게 속을 채우고 싶을 때 생각나는 곳. 사골 육수의 깊은 풍미와 쫄깃한 면발, 그리고 어머니의 정성이 담긴 김치가 어우러진 을지로의 숨은 보석 같은

주소서울특별시 중구 충무로 54-3
좌표37.566094, 126.992980

📺 방송에서 소개된 내용

해장에 제격 : 전날 술을 많이 마셨을 때 이 집 칼국수가 절실히 생각난다고 밝혔습니다. 사골 육수의 묵직하고 따뜻한 국물이 속을 부드럽게 풀어줍니다. 깊은 풍미 : 면과 국물의 조화가 뛰어나며, 다진 마늘을 추가해 먹으면 더욱 강렬하고 자극적인 맛을 즐길 수 있습니다. 다만, 마늘 향이 강할 수 있으니 취향껏 조절해야 합니다. 푸근함 : 가게의 분위기와 사장님의 친절함이 더해져, 마치 집에서 먹는 듯한 편안함을 줍니다. 맛뿐만 아니라 정겨운 인심이 더해져 자꾸만 방문하게 되는 곳입니다.

🍜 대표 메뉴

메뉴 및 특징 칼국수 : 사골 국물 베이스로, 면 색깔이 초록빛을 띠는 것이 특징입니다. 끈적하면서도 깊은 국물 맛이 일품이며, 식사 후 남은 국물에 밥을 말아 먹으면 완벽한 마무리가 됩니다. 삼겹살 : 저녁 메뉴로 판매하며, 칼국수와 함께 즐기기 좋습니다. 가게 어머니의 손맛이 좋아 겉절이 등 밑반찬 하나하나가 맛깔스럽습니다. 만두 : 직접 빚은 수제 만두로, 찜닭집과 마찬가지로 정성이 느껴지는 맛입니다.

💡 방문 팁

이벤트 활용 : 방문 시 "성시경의 먹을텐데 보고 왔어요"라고 말씀드리면 서비스로 만두를 하나씩 제공받을 수 있습니다(방문 시점에 따라 달라질 수 있으니 확인 바랍니다). 식사 조합 : 칼국수만 먹어도 배가 부르지만, 식사 양이 많은 분이라면 저녁에 삼겹살을 먼저 먹은 뒤 마무리로 칼국수를 즐기는 코스를 추천합니다. 주의사항 : 평일 낮에는 인근 직장인들로 매우 붐비니, 가급적 혼잡한 시간대를 피하는 것이 좋습니다. 또한 토요일 저녁에는 삼겹살 장사를 하지 않는 경우도 있으니 방문 전 확인이 필요합니다.

✍️ seemap 에디터 코멘트

저녁에 삼겹살을 먼저 먹고 칼국수로 마무리하는 코스가 안내돼 있습니다. 방문 시 "성시경의 먹을텐데 보고 왔다"고 말하면 만두를 서비스로 받을 수 있다는 팁도 있으니 참고해볼 만합니다(방문 시점에 따라 달라질 수 있음).

🔗 을지로 을지칼국수

📺 방송 정보

방송성시경의 먹을텐데
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