효탄
회사랑
부산 사하구 당리동에 위치하여 계절감이 돋보이는 숙성회와 다채롭고 섬세한 일식 요리를 즐길 수 있는 인기 일식 전문점입니다.
| 주소 | 부산광역시 사하구 승학로2번길 41 5층 효탄 |
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| 좌표 | 35.105245, 128.971120 |
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📺 방송에서 소개된 내용
- 섬세하고 완성도 높은 맛: 식재료 본연의 맛을 살리면서도 소스와 조리법으로 감칠맛을 극대화하여 만족도가 매우 높음
- 훌륭한 디테일: 뛰어난 맛의 숙성회와 더불어 식전 요리부터 튀김, 구이까지 탄탄한 구성을 자랑함
🍜 대표 메뉴
- 사시미 모리아세: 갑오징어, 달마새우, 참다랑어 속살, 참돔, 광어, 붕장어 등 정성스럽게 숙성한 제철 사시미 코스
- 일품 요리 및 튀김: 폰즈 소스에 절인 해삼, 꼬치고기 간장숯불구이, 제철 식재료를 활용한 계절 모둠튀김 및 홀렌다이즈 플래터 등
💡 방문 팁
- 콜키지 프리 혜택: 720ml 이하 와인 또는 사케 1병까지 콜키지가 무료이므로 선호하는 주류를 곁들이기 좋음
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📺 방송 정보
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