진미식당

회사랑

미슐랭 가이드에 등재된 서울 대표 간장게장 전문점으로, 수율 좋은 제철 서해안 암꽃게와 깔끔한 간장 양념의 뛰어난 밸런스를 맛볼 수 있습니다.

주소	서울특별시 마포구 마포대로 186-6
좌표	37.550612, 126.955766

📺 방송에서 소개된 내용

• 깔끔하고 완성도 높은 밸런스: 간장 양념이 너무 자극적이거나 달지 않고 끝맛이 완벽하게 깔끔하여 게 본연의 단맛과 알의 고소함에 집중하기 좋음
• 풍부한 감칠맛 조합: 김과 감태를 함께 겹쳐서 난소 및 게딱지 밥을 싸 먹었을 때 단맛, 고소함, 바다 향의 시너지가 극대화됨

🍜 대표 메뉴

• 프리미엄 간장게장 단일 메뉴: 주황빛 난소와 알, 살이 빼곡히 차 있는 최상급 서해안 암꽃게만을 사용한 간장게장 한 상 코스
• 알찬 기본 상차림: 집밥 스타일의 반찬들과 더불어 계란찜, 시원한 게국지, 감태 및 김 등 게장 풍미를 끌어올려 주는 푸짐한 찬 구성

💡 방문 팁

• 사전 예약 필수: 유명 미식가 및 연예인들이 찾는 맛집으로 방문 전 전화 예약이 필수적임
• 주차 및 밥 무한 제공: 고려아카데미텔 주차장 이용 시 1시간 주차권을 지원받을 수 있으며 공기밥 및 숭늉이 추가금 없이 제공됨

🔗 미슐랭 간장게장 맛집은 정말 맛있을까?

📺 방송 정보

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주변 장소

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• 오롯실비 · 서울특별시 마포구 · 📍 1.0km
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