슌락 중랑 면목점

회사랑

면목동에 위치한 숙성회 전문점으로, 3.5kg 이상의 대물 참돔과 고등어 초절임 등 퀄리티 높은 숙성회와 일품 요리를 테이크아웃으로 즐길 수 있는 입소문 난 맛집입니다.

주소	서울특별시 중랑구 겸재로 187-10 1층 슌락
좌표	37.589077, 127.088485

📺 방송에서 소개된 내용

• 숙성 기술의 정점: 참돔 회는 물러지지 않으면서도 부드럽고 탄력이 살아있어 숙성회를 처음 접하는 사람도 거부감 없이 즐길 수 있는 맛임
• 가격 대비 만족도: 초기 구성과 가격만 보면 다소 비싸게 느껴질 수 있으나, 맛을 보면 재료의 퀄리티와 정성이 느껴져 충분히 값어치를 함

🍜 대표 메뉴

• 참돔 숙성회: 3.5kg 이상의 대물 참돔을 사용해 감칠맛을 극대화했으며, 등살과 뱃살의 식감을 다채롭게 즐길 수 있음
• 고등어 초절임(시메사바): 기름기가 오른 고등어를 초절임하여 우유 같은 고소함과 등푸른 생선 특유의 풍미를 강조함
• 사이드 메뉴: 에어프라이어에 데워 먹기 좋은 새우튀김&생선카츠, 살코기가 푸짐한 참돔 머리구이, 디저트로 좋은 모찌리도후

💡 방문 팁

• 포장 최적화: 포장 후 시간이 지났다면 에어프라이어 180도에서 약 7분 정도 가열하여 튀김류와 구이를 즐기면 갓 만든 것 같은 바삭함과 육즙을 느낄 수 있음
• 예약 및 문의: 인기가 많은 포장 전문점이므로 방문 전 전화나 SNS를 통해 메뉴 구성과 재고를 확인하는 것을 추천

🔗 테이크아웃 맛집으로 입소문 난 횟집에 다녀왔습니다!

📺 방송 정보

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