금학칼국수

전현무 계획

60년 전통을 자랑하는 강릉의 노포로, 직접 담근 장으로 맛을 낸 진하고 구수한 장칼국수와 고소한 콩나물밥이 대표 메뉴입니다.

주소	강원특별자치도 강릉시 대학길 12-6
좌표	37.754439, 128.896320

📺 방송에서 소개된 내용

• 깊고 진한 육수: 시판 고추장이 아닌 발효된 장을 사용하여 옛날 시골 할머니 댁에서 먹던 깊은 맛이 납니다.
• 자극적이지 않은 조화: 자극적이지 않고 편안한 맛이라 반찬으로 나오는 새콤한 김치와 매우 잘 어울립니다.

🍜 대표 메뉴

• 장칼국수: 직접 담근 장을 사용하여 깊고 진한 맛을 내며, 손으로 직접 썬 면발이 특징입니다.
• 콩나물밥: 콩나물 본연의 향을 살린 깔끔한 맛으로, 장칼국수와 함께 먹기 좋은 별미입니다.

💡 방문 팁

• 메뉴 조합: 장칼국수와 함께 콩나물밥을 주문하여 국물에 비벼 먹는 조합을 추천합니다.

🔗 마지막은 화끈하게! 끝내버리는 강릉 빨간 맛 특집! #전현무계획

📺 방송 정보

방송	전현무 계획

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주변 장소

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