동대문곱창
전현무 계획
NCT 도영을 비롯해 이찬원, 영탁 등 수많은 스타들이 즐겨 찾는 자양동의 유명 노포로, 닭볶음탕에 곱창과 꽃게를 넣어 깊고 칼칼한 맛을 내는 '꽃도리탕'이 시그니처 메뉴입니다.
| 주소 | 서울특별시 광진구 뚝섬로27길 37 |
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| 좌표 | 37.537528, 127.066039 |
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📺 방송에서 소개된 내용
- 칼칼한 중독성: 맵기만 한 것이 아니라 꽃게에서 우러나온 시원한 맛과 닭고기의 육질이 어우러져 '맛있게 매운' 정석을 보여줌
- 완벽한 식재료 조합: 닭, 곱창, 꽃게 세 가지 재료의 신선함이 느껴지며, 특히 부드러운 곱창과 실한 꽃게 살의 조화가 뛰어나 대기가 긴 이유를 증명함
🍜 대표 메뉴
- 꽃도리탕(닭꽃게탕): 닭볶음탕의 매콤한 베이스에 신선한 꽃게와 고소한 곱창을 추가하여 육해공의 맛을 한 번에 느낄 수 있는 이색 보양식
- 쫄깃한 곱창 사리: 잡내 없이 깔끔하게 손질된 곱창이 들어가 국물에 깊은 감칠맛을 더하며, 시간이 지날수록 진해지는 국물 맛이 일품
- 야장 분위기: 건대입구역 인근 자양동 골목의 노포 감성을 그대로 느낄 수 있는 야외 테이블(야장)이 있어 MZ세대들에게 인기가 높은 핫플레이스
💡 방문 팁
- 대기 시간 대비: 워낙 유명한 웨이팅 맛집이므로 평일에도 대기가 발생할 수 있음. 야외 자리를 원할 경우 여유 있게 방문하는 것을 추천
- 마무리 볶음밥: 진하게 졸아든 국물에 김치와 김가루를 넣고 볶아 먹는 볶음밥은 필수 코스로, 남은 닭고기와 곱창을 잘게 찢어 함께 볶으면 더욱 풍미가 좋음
🔗 우일이 형 와쪄염~ 뼈까지 씹어 먹는 꽃도리탕 발골쇼🔥(야장 바이브 미쳤음 짜스~ 짜스~) #전현무 #곽튜
📺 방송 정보
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