통영다찌
최자로드
통영에서 공수한 제철 해산물을 서울 광화문 한복판에서 다찌 문화처럼 푸짐하게 즐길 수 있는 곳입니다.
| 주소 | 서울특별시 강남구 논현로136길 12 |
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| 좌표 | 37.516013, 127.031095 |
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📺 방송에서 소개된 내용
- 통영의 맛을 완벽하게 재현: 서울에서 보기 힘든 통영 실비집의 감성을 그대로 가져와 신선한 제철 재료로 구성된 코스 요리의 퀄리티가 매우 높음
- 방아잎의 매력: 생선 요리와 어우러지는 방아잎의 향이 이국적이면서도 해산물의 비린맛을 잡아주어 중독성이 강함
- 술을 부르는 구성: 술을 추가할수록 안주가 더 나오는 다찌 문화를 차용하여, 술 한잔과 곁들이기에 더할 나위 없이 좋은 조화
🍜 대표 메뉴
- 첫 번째 상: 우뭇가사리콩국, 문어조림, 가리비찜, 장어뼈튀김 등 입맛을 돋우는 해산물 요리
- 두 번째 상: 제철을 맞은 전어회, 기름진 잿방어회, 최고급 무늬오징어회 등 신선한 모둠 해산물
- 세 번째 상: 민어전, 방아전, 전갱이튀김, 장어구이, 장어내장수육, 충무김밥 등 통영의 맛을 담은 정성스러운 요리
- 마무리 메뉴: 유곽, 전복장, 꼬치고기솥밥, 금태구이, 장어탕 등 든든한 식사류
💡 방문 팁
- 예약 및 추천: 해산물 코스 특성상 계절별 메뉴가 바뀌므로 다양한 제철 생선을 맛보고 싶을 때 방문하는 것이 좋음
- 음주 계획: 술과 함께 즐길 때 진가를 발휘하는 구성이므로, 충분히 즐길 마음으로 방문할 것을 추천
🔗 최자로드5 EP.6 | 통영바다가 서울 술상 위로 DIVE ft. #와디의신발장
📺 방송 정보
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