세정
풍자또간집부산의 자존심을 완벽하게 세워준, 어디서도 경험해 보지 못한 독보적인 한치 요리
| 주소 | 부산광역시 중구 구덕로 80 |
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| 좌표 | 35.100927, 129.025437 |
📺 방송에서 소개된 내용
1. 비주얼부터 압도적인 한치 포스 한치 셔벳 비주얼: 처음 등장할 때는 양파를 잔뜩 썰어 올린 줄 알았으나, 하얗고 동그랗게 꽁꽁 말아서 얇게 썰어낸 영롱한 '한치' 그 자체입니다. 압도적인 비주얼로 등장부터 풍자의 시선을 단번에 사로잡았습니다. 2. 태어나서 처음 경험하는 신세계 식감과 맛 한치 셔벳과 모밀의 조화: 한 입 먹자마자 너무 맛있어서 오히려 화가 날 정도로 완벽한 신세계를 선물합니다. 시원하고 살짝 서걱거리는 한치와 모밀면이 비법 소스와 만나 "젤리와 면을 같이 먹는 듯한" 독특하면서도 극도로 쫀득한 식감을 자랑합니다. 새콤달콤함의 극치: 사장님이 직접 만든 수제 소스가 기가 막히게 어우러져 시원함과 개운함을 동시에 선사합니다. 남은 양념과 야채에 마지막으로 비벼 먹는 밥은 면을 비볐을 때와는 또 다른 감동의 쫀득함을 전해줍니다.
🍜 대표 메뉴
풍자는 길거리에서 만난 골수 국밥파 로컬 주민들이 "비밀인데 알려주기 아깝다"며 입을 모아 극찬한 추천을 받아 방문했습니다. 한치모밀쟁반 (대)
💡 방문 팁
최종 1위(삐라) 선정이유 "부산의 자존심을 완벽하게 세워준, 어디서도 경험해 보지 못한 독보적인 한치 요리" 부산의 자존심을 살린 히든카드: 흔한 밀면, 분식, 대구탕, 국밥이 아닌 진짜 부산 로컬들이 꽁꽁 숨겨둔 보물 같은 맛집입니다. 압도적인 독창성과 중독성: 일반적인 비빔 회도 아니고 모밀 국수도 아닌, 오직 이 집에서만 먹을 수 있는 한치모밀쟁반의 존재감은 독보적입니다. 풍자가 "이걸 이제야 알았다니 억울하다, 부산에 오면 무조건 와야 한다"고 극찬하며 망설임 없이 복수혈전 부산 편의 최종 1등 삐라를 선사했습니다. 📍 식당명: 세정
🔗 EP.34 마! 내 또 왔데이👋 부산 토박이들의 찐맛집 복수혈전🍴📺 방송 정보
| 방송 | 풍자또간집 |
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주변 장소
- 밀양집 · 부산광역시 중구 · 📍 147m