금돼지식당
비밀이야
약수역 인근에 위치한 미슐랭 선정 돼지고기 전문점으로, 연탄불에 구워내는 훌륭한 퀄리티의 본삼겹과 목살, 그리고 껍데기와 김치찌개가 유명한 맛집입니다.
| 주소 | 서울특별시 중구 다산로 149 1층 |
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| 좌표 | 37.557093, 127.011698 |
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📺 방송에서 소개된 내용
- 실패 없는 최고의 선택: 수많은 돼지고기 전문점 중에서도 대중성과 완성도를 모두 갖추어 언제나 높은 만족도를 주는 곳
- 완벽한 조화: 영국산 말돈 소금이나 특제 파절이, 전통주 등과 곁들였을 때 더욱 극대화되는 맛의 풍미
🍜 대표 메뉴
- 본삼겹 및 목살: 연탄불 화력에서 겉면을 촉촉하고 육즙 가득하게 구워내는 대표 돼지고기 구이
- 별미 껍데기 및 김치찌개: 쫀득한 식감의 특제 껍데기와 푹 끓여내어 깊은 맛을 내는 김치찌개
💡 방문 팁
- 부위별 즐기기: 삼겹살과 목살 본연의 맛을 먼저 깔끔하게 소금으로 즐긴 뒤, 다양한 소스와 곁들여 먹는 것을 추천
🔗 (EN) 돼지고기 껍데기에 전통주를 온더락🥃으로? 제대로 즐기는 법!!
📺 방송 정보
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