김인복의광평 삼성본점

김인복의광평 삼성본점

풍자또간집

코엑스 맛집을 찾으려면 정우성을 따라다녀라!

주소서울특별시 강남구 영동대로106길 45 김인복의광평 삼성본점
좌표37.514361, 127.064876

📺 방송에서 소개된 내용

1. 제주 돼지 멜조림 비린 맛 제로, 깊은 고소함: 통멸치를 조려내어 비리거나 씁쓸하지 않을까 걱정했지만, 잔가시와 뼈가 통째로 씹히며 극강의 고소함과 진한 맛을 선사합니다. 묵은지 삼합의 미친 조화: 사장님이 직접 담근 제주식 묵은지 김치에 야들야들한 고기와 통통한 전복, 멜조림을 얹어 삼합으로 싸 먹는 맛이 일품입니다. 풍자는 특히 개운하고 배추 본연의 단맛이 살아있는 묵은지에 깊이 감탄했습니다. 2. 골동면 (역사 속 들기름 냉면) 임진왜란 이전의 오리지널 비빔면: 고춧가루가 유입되기 전 고종 황제가 즐겨 먹었다는 기록을 바탕으로 재현한 간장·생들기름 베이스의 전통 메밀면입니다. 고소함의 끝판왕: 꼬독꼬독하면서도 메밀 향이 진하게 살아있는 메밀면의 식감이 독보적입니다. 입안 가득 퍼지는 들기름과 깨의 강력한 고소함이 자칫 느끼할 수 있는 선을 넘지 않고 완벽한 밸런스를 유지합니다. 풍자 꿀팁: 골동면 위에 달달한 양념이 된 육회를 살짝 얹어서 함께 싸 먹으면 고소함과 달콤함이 만나 극상의 시너지를 냅니다.

🍜 대표 메뉴

풍자는 배우 박성웅과 함께 방문하여 정우성이 주로 즐겨 먹는다는 시그니처 코스 메뉴를 맛보았습니다. 제주 돼지 멜조림 (갈치, 고기, 묵은지 삼합) 골동면 (들기름 들깨 메밀면)

💡 방문 팁

최종 1위(삐라) 선정이유 "코엑스 맛집을 찾으려면 정우성을 따라다녀라!" 프랜차이즈를 압도하는 고유한 맛: 먹을 곳 없기로 소문난 삼성동·코엑스 빌딩숲 사이에서 독보적인 전통성과 고유의 깊은 맛을 유지하는 숨은 보석입니다. 정우성이 증명한 10년의 퀄리티: 연예인들의 입맛을 사로잡은 고급스럽고 찰진 메밀면의 퀄리티와 제주산 식재료의 신선함이 완벽하게 조화를 이루었기에 코엑스 편 최종 또갈집(삐라)으로 선정되었습니다. 📍 식당명: 광평 평양냉면갈비 (삼성점)

🔗 EP.24 맛집 없다는 코엑스에서 찐맛집 찾았습니다

📺 방송 정보

방송풍자또간집
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