본앤브레드 신관
비밀이야"한국식 바베큐와 한우 오마카세의 절대적인 기준이자 끝판왕, 상상 이상의 다채로운 부위와 요리로 한우의 모든 매력을 경험할 수 있는 곳입니다."
| 주소 | 서울특별시 성동구 마장로42길 1 |
|---|---|
| 좌표 | 37.566797, 127.044513 |
📺 방송에서 소개된 내용
한우 오마카세의 선두 주자다운 압도적인 내공 : 단순히 고기를 굽는 것을 넘어, 한우를 활용해 보여줄 수 있는 맛과 변주의 끝을 선사합니다. 한국식 바베큐의 세계화 가능성 : 스시처럼 우리만의 독창적이고 고유한 미식 장르로 세계무대에서 주목받기에 손색없는 깊은 완성도를 보여줍니다.
🍜 대표 메뉴
다채로운 한우 부위와 요리 코스 : 안심, 등심, 치마살, 토시살, 살치살, 부채살, 삼각살, 업진살 등 다양한 한우 특수부위를 구이, 육사시미, 웰링턴, 샤브샤브 등 기발하고 완성도 높은 요리 스타일로 선보입니다. 차별화된 구성과 반상 : 캐비아를 곁들인 아롱사태, 트러플 향을 더한 소스, 시원한 갈비양념 국수, 그리고 거대하고 푸짐한 갈비와 솥밥, 다양한 젓갈·반찬이 함께 나오는 반상 및 마무리 버거와 쌀국수까지 지루할 틈 없는 구성을 자랑합니다.
💡 방문 팁
최고급 한우의 다양한 매력을 온전히 즐길 수 있는 곳으로, 특별한 날이나 소중한 사람과 함께 잊지 못할 미식 경험을 하고 싶을 때 방문하기 좋습니다.
🔗 한우의 끝판왕! 온갖 부위 총출동하는 한우 오마카세를 소개합니다!📺 방송 정보
| 방송 | 비밀이야 |
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