본가진미간장게장

본가진미간장게장

성시경의 먹을텐데

"달지 않고 깔끔한 간장게장의 정석! 게 본연의 풍미를 온전히 즐길 수 있는, 밥 두 공기는 거뜬한 찐 맛집입니다."

주소서울특별시 송파구 백제고분로 420 1층
좌표37.508377, 127.111266

📺 방송에서 소개된 내용

맛의 특징: 신사동 등 유명 게장거리의 달고 자극적인 맛과는 결이 다릅니다. 훨씬 깔끔하고 바다 내음이 살아있어 '진짜 게장'을 좋아하는 사람들에게 강력 추천합니다. 구성: 정식을 주문하면 찌개와 정갈한 반찬이 함께 나와 식사로 매우 훌륭합니다. 밸런스: 게장의 짠맛을 된장찌개나 밥으로 조절하며 먹으면 술안주로도, 식사로도 완벽합니다.

🍜 대표 메뉴

암꽃게 간장게장 정식: 알이 가득하고 살이 꽉 찬 암꽃게를 사용하여 깊은 맛을 냅니다. 암꽃게 양념게장: 매콤하면서도 감칠맛이 살아있는 양념이 일품입니다. 된장찌개: 달래가 들어가 향긋하고 개운하며, 간장게장과 찰떡궁합을 자랑합니다. 새우장, 소라장: 별미로 즐기기 좋습니다.

💡 방문 팁

취향 존중: 단것을 좋아하지 않는 분들에게 특히 만족도가 높을 맛입니다. 즐기는 법: 게딱지에 밥을 비벼 먹는 것은 필수! 김종완의 추천대로 밥 두 공기 정도는 준비하고 방문하세요. 서비스: 운이 좋으면 새우장이나 소라장 등 별미 서비스를 맛볼 수도 있습니다.

🔗 송파동 본가진미간장게장

📺 방송 정보

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