원조이모네연탄불곱창

대구 막창 성지도 이겨버린 불향 가득한 인생 막창

주소	서울특별시 노원구 동일로192길 46 송암빌딩
좌표	37.626573, 127.075662

📺 방송에서 소개된 내용

1. 직화 연탄불로 완성한 잡내 제로의 은은한 불향 완벽한 초벌의 힘: 사장님이 직화 불에 싹 한 번 초벌구이를 해서 가져다주십니다. 막창 특유의 잠내나 잡내가 일절 나지 않으며, 입안에 넣는 순간 은은하게 배어있는 연탄 불향이 코끝을 스칩니다. 2. 막장 소스 없이 정면 승부하는 독보적인 고소함 양념에 기댈 필요 없는 원육 퀄리티: 흔히 막창의 잡내를 가리기 위해 자극적인 막장 소스를 찍어 먹는 경우가 많지만, 이 집은 그런 소스가 따로 없습니다. 기름장이나 초장만 살짝 찍어 먹어도 막창 자체의 깊고 고소한 풍미가 뿜어져 나옵니다. 3. 단골 주민이 알려준 최강의 삼종 세트 조합 양파, 감자, 막창의 콜라보: 불판에 벌집처럼 꽉 채워져 나오는 막창과 함께 양파, 감자를 노릇하게 구워냅니다. 구운 양파 하나, 감자 하나, 그리고 바삭하고 쫄깃한 막창을 소스에 찍어 한입에 먹으면 씹을수록 고소함이 폭발하는 역대급 식감을 느낄 수 있습니다. 풍자는 한 입 먹자마자 "어머니 미쳤는데요, 대구보다 맛있다"라며 경탄했습니다.

🍜 대표 메뉴

소금구이 막창 (단일 메뉴, 기본 2인분부터 주문 가능)

💡 방문 팁

최종 1위(삐라) 선정 이유 "대구 막창 성지도 이겨버린 불향 가득한 인생 막창" 📍 식당명: 원조이모네연탄불곱창 (서울 노원구 공릉로46길 6)

🔗 EP.96 🔥요청 폭주🔥서울 노원 드디어 상륙.

📺 방송 정보

방송	풍자또간집