남경회관
회사랑여수 문수동에 위치한 곳으로, 보기 드문 별미인 '꽃게회'를 전문으로 하며 제철 해산물과 남도식 반찬이 푸짐하게 나오는 노포 느낌의 식당입니다.
| 주소 | 전남광주통합특별시 여수시 여서동5길 11 1층 남경회관 |
|---|---|
| 좌표 | 34.751075, 127.709333 |
📺 방송에서 소개된 내용
- 식감과 맛: 꽃게회 자체는 수분감이 많아 담백하며, 초장과 함께 먹거나 참기름장에 비벼 먹을 때 가장 맛의 조화가 좋음
- 구성의 만족도: 꽃게회뿐만 아니라 제철 재료로 만든 다채로운 안주가 함께 나와 술 한잔 곁들이기에 더할 나위 없는 구성
🍜 대표 메뉴
- 꽃게회(100,000원): 살아있는 암꽃게를 손질해 살짝 얼려 제공하며, 내장의 고소함과 꽃게 특유의 단맛을 즐길 수 있는 별미 메뉴
- 푸짐한 곁들임 안주(스끼다시): 해삼, 삼치 서덜 무조림, 굴전, 쥐치 서덜 구이, 반건조 볼락찜 등 신선한 해산물과 남도식 밑반찬 구성
- 마무리 식사: 꽃게회를 먹고 나면 참기름과 김가루가 들어간 공깃밥에 비벼 먹는 별미와 시원하고 진한 꽃게탕이 제공됨
💡 방문 팁
- 사전 예약 필수: 꽃게회는 미리 예약해야 준비가 가능하므로 방문 전 반드시 전화 예약 후 시간에 맞춰 방문할 것
- 맛있게 먹는 법: 꽃게 살을 잘 발라 참기름과 김가루가 뿌려진 공깃밥에 비벼 먹으면 꽃게 본연의 단맛과 고소함이 극대화됨