장소
회사랑
부산 망미동에 위치한 예약 필수 숙성회 맛집으로, 독창적인 소스 조합과 정갈한 플레이팅이 돋보이는 곳입니다.
| 주소 | 부산광역시 수영구 망미번영로70번길 26 1층 |
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| 좌표 | 35.172386, 129.111146 |
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📺 방송에서 소개된 내용
- 참신한 시도: 생선마다 어울리는 독특한 소스를 개발하여 회를 다채롭게 즐길 수 있으며, 평범한 숙성회와 차별화된 매력이 있음
- 훌륭한 가성비: 정성 가득한 구성과 퀄리티에 비해 가격대가 매우 합리적임
🍜 대표 메뉴
- 모듬사시미: 고등어 봉초밥, 광어, 재방어, 삼치, 홍새우 등 제철 생선을 보리된장, 다시마 소금절림, 전복 내장 소스 등 다양한 소스와 곁들여 제공
- 삼치카츠: 바삭한 튀김옷과 부드러운 삼치 속살이 특징이며, 수제 타르타르 소스와 로메스코 소스가 함께 나옴
- 고등어 온소바: 구운 고등어 초절임이 올라간 담백하고 깔끔한 맛의 면 요리
💡 방문 팁
- 사전 예약 필수: 워크인 방문이 어려울 정도로 인기가 많으니, 반드시 방문 전 전화로 예약하고 가야 함
- 주류 필수 업장: 다양한 주류가 준비되어 있으며, 식사 마무리로 디저트 샤베트가 제공됨
🔗 평일인데도 예약이 다 찼다고?? 요즘 굉장히 핫한 숙성회 전문점에 다녀왔습니다!
📺 방송 정보
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