연정식당

전현무 계획

40년 전통을 자랑하는 고깃집으로, 특히 단골들 사이에서만 알려진 특수 부위 '하얀살'이 매우 유명한 곳입니다.

주소	제주특별자치도 제주시 신광로10길 29
좌표	33.483760, 126.486755

📺 방송에서 소개된 내용

• 압도적인 고기 퀄리티: 사장님이 직접 수작업으로 지방을 정교하게 제거하여 구웠을 때 담백하면서도 고소함이 극대화됩니다.
• 밑반찬의 위엄: 시골집 스타일의 파김치와 배추김치가 고기의 느끼함을 완벽하게 잡아줍니다.

🍜 대표 메뉴

• 가브리살 & 하얀살: 메뉴판에 잘 적혀있지 않은 '하얀살(항정살)'은 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙을 동시에 느낄 수 있는 별미입니다.
• 청국장: 고기와 함께 곁들이면 깔끔하고 구수한 맛으로 식사를 마무리하기 좋습니다.

💡 방문 팁

• 단골 메뉴 주문법: 메뉴판 하단에 있는 '하얀살'을 잊지 말고 주문해 보세요. 멜젓에 푹 찍어 먹으면 제주식 고기 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.

🔗 [#전현무계획3/22회 요약] 제주 토박이가 추천하는 제주도 숨은 찐 맛집 옴🌊 (성게국수, 성게밥, 객주

📺 방송 정보

방송	전현무 계획

전현무 계획 제주 맛집 더보기 → 🗺 지도에서 보기 ← 지도를 보다로 돌아가기