북경반점

전현무 계획

전현무와 곽튜브가 방문한 고창 노포 중식당으로, 국물 없이 매콤달달하게 비벼 먹는 독특한 고창식 짬짜면과 불향 가득한 옛날식 탕수육이 일품인 곳입니다.

주소	전북특별자치도 고창군 고창읍 보릿골로 127-6
좌표	35.437040, 126.694662

📺 방송에서 소개된 내용

• 밸런스의 조화: 짜장면의 달콤함과 짬뽕 소스의 매콤함이 어우러져 짜장면 특유의 느끼함을 완벽하게 잡아줍니다.
• 불맛의 향연: 볶음 짬뽕 베이스의 소스와 탕수육 소스에서 느껴지는 진한 불향은 이 집만의 내공을 느끼게 합니다.

🍜 대표 메뉴

• 고창식 짬짜면: 국물이 있는 일반적인 형태와 달리, 짜장 소스와 볶음 짬뽕 소스를 한 그릇에 섞어 비벼 먹는 독보적인 비주얼과 맛이 특징입니다.
• 옛날식 탕수육: 소스를 따로 내어주거나 볶아주는 옛날 스타일을 고수하며, 강력한 불향과 바삭한 식감이 입맛을 사로잡습니다.

💡 방문 팁

• 탕수육 즐기기: 소스를 부어서 먹는 부먹 스타일로 즐기면 더욱 진한 불향과 함께 쫀득하고 바삭한 식감을 제대로 느낄 수 있습니다.
• 식사 조합: 짬짜면만으로도 충분히 매력적이지만, 이곳의 시그니처인 탕수육을 곁들이면 훨씬 풍성한 식사가 가능합니다.

🔗 짜장면과 짬뽕을 섞었다?! 매콤 달달한 '고창식 짬짜면'🔥 [#전현무계획3]

📺 방송 정보

방송	전현무 계획

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