일등식당
전현무 계획
1986년부터 40년 전통을 이어온 망원동의 노포로, 자극적이지 않고 맑고 깊은 국물 맛과 부드러운 목뼈 살코기가 일품인 뼈해장국 전문점입니다.
| 주소 | 서울특별시 마포구 방울내로 82 |
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| 좌표 | 37.570036, 126.989699 |
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📺 방송에서 소개된 내용
- 잡내 없는 깔끔함: 고추기름이 둥둥 뜨는 일반적인 빨간 국물과는 차별화된, 배추 향이 살아있는 깊고 순한 맛
- 부드러운 육질: 세 시간 동안 정성껏 끓여내어 손만 대도 뼈와 살이 쉽게 분리될 정도로 부드러운 목뼈의 식감
🍜 대표 메뉴
- 뼈해장국: 맑은 육수 베이스의 담백하고 깊은 국물과 산더미처럼 푸짐하게 쌓아주는 목뼈 고기가 특징
- 단일 메뉴 운영: 뼈해장국 하나로 승부하는 노포의 자부심이 느껴지는 곳
💡 방문 팁
- 푸짐한 양: 기본도 양이 많지만, 더욱 든든하게 즐기고 싶다면 '특' 사이즈 주문 추천
- 웨이팅: 인기가 많은 맛집이므로 아침 일찍 방문하거나 식사 시간을 피하는 것이 좋음
🔗 육아에 지친 곽튜브 감동시킨 남자들의 소울푸드 '뼈해장국'🔥 [#전현무계획3]
📺 방송 정보
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