산사랑

1만 9천 원이라는 가격이 믿기지 않는 감동적인 구성, 용인의 자부심이 되는 맛

주소	경기도 용인시 수지구 샘말로89번길 9
좌표	37.353182, 127.045728

📺 방송에서 소개된 내용

1. 어디서도 맛보지 못한 독보적인 이면수 조림 부드러움과 쫄깃함의 완벽한 하모니: 이면수 생선과 시레기를 자작하게 조려낸 반찬으로, 요즘 식당에서는 쉽게 찾아보기 힘든 옛날 정통 조림 방식을 고수합니다. 입안에서 터지는 깊은 소스: 생선 살이 상상을 초월할 정도로 부드러우며, 조려진 시레기를 씹는 순간 특유의 쫄깃한 식감과 함께 진하고 깊은 양념 소스가 입안에서 빵 터집니다. 풍자는 "이거 하나만 먹으러 용인에 와도 될 정도"라며 극찬했습니다. 2. 100% 수제로 만들어 고소함이 남다른 두부전골 정성이 빚어낸 콩 본연의 맛: 일반적인 한정식집의 찌개류와 달리 직접 만든 손두부로 끓여낸 전골이 제공됩니다. 두부의 식감이 굉장히 탱글탱글하며, 한 입 먹자마자 시판 두부와는 비교가 안 될 정도로 풍부하고 고소한 콩 맛이 입안을 가득 채웁니다. 3. 자연 그대로의 맛을 살린 다채로운 산나물 반찬 참기름 맛에 가려지지 않은 나물 고유의 향: 사장님이 직접 재배하고 무쳐낸 20여 가지의 다채로운 나물과 장아찌, 생선구이(조기, 임면수 등), 불고기 등이 한 상 부러지게 차려집니다. 조미료나 강한 참기름 향으로 재료 맛을 덮지 않고 나물 고유의 신선한 향이 그대로 살아있어 "여름인데 입안은 봄이 온 것 같다"는 찬사를 이끌어냈습니다.

🍜 대표 메뉴

풍자는 혼자 방문하더라도 정갈한 한 상을 온전히 즐길 수 있도록 배려해 주는 사장님의 운영 방침에 따라 단일 메뉴를 주문했습니다. 산사랑 정식 (1인분 주문 가능)

💡 방문 팁

최종 1위(삐라) 선정이유 "1만 9천 원이라는 가격이 믿기지 않는 감동적인 구성, 용인의 자부심이 되는 맛" 주민의 추천과 완벽히 일치하는 힐링: 자극적인 바깥 음식에 지친 몸을 따뜻하게 달래주는 '엄마 밥상' 같은 편안함을 선물합니다. 추천해 준 주민의 "힘들 때 힐링하러 오는 곳"이라는 멘트의 진의를 풍자가 첫 입에 바로 납득했습니다. 압도적인 가성비와 진정성: 장과 짜아찌를 직접 담그고 두부를 손수 만드는 어마어마한 노동력과 정성이 들어간 한 상임에도 19,000원이라는 훌륭한 가격대를 유지합니다. 뻔한 관광지 음식을 넘어 용인 사람들의 찐 정서와 근본을 보여주는 밥상으로 인정받아 망설임 없이 1등 삐라를 획득했습니다. 📍 식당명: 산사랑

✍️ seemap 에디터 코멘트

메뉴는 산사랑 정식 하나이며, 1인분도 주문할 수 있다고 안내돼 있어 혼자 방문해도 부담 없는 곳입니다.

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📺 방송 정보

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