무진장횟집 기장점

"탈수기를 거친 듯 물기를 쏙 빼내어 포슬포슬한 가루 같은 식감을 자랑하는, 세상에 둘도 없는 독보적인 고소함의 붕장어회 맛집입니다."

주소	부산광역시 기장군 기장읍 연화1길 137
좌표	35.217073, 129.226066

📺 방송에서 소개된 내용

비주얼을 뛰어넘는 압도적인 고소함 : 처음 마주했을 때는 회가 맞나 싶을 정도로 독특하지만, 입안에 넣는 순간 퍼지는 엄청난 고소함 덕분에 숟가락을 멈출 수 없게 만듭니다. 개성과 추억이 담긴 맛 : 옛 추억을 떠올리게 하는 독창적인 스타일로, 가끔씩 문득 생각나서 주변에 꼭 추천하고 싶어지는 매력적인 횟집입니다.

🍜 대표 메뉴

포슬포슬한 독특한 붕장어회(아나고회) : 일반적인 아나고회와 달리 물기를 완벽하게 제거하여 마치 포슬포슬한 가루나 밥알 같은 독특한 식감을 냅니다. 씹을수록 폭발하는 극강의 고소함이 특징입니다. 진하고 고소한 전복죽 : 아나고회와 훌륭한 궁합을 보여주는 깊은 맛의 전복죽과 매운탕 등이 함께 제공되어 든든한 한 끼를 완성합니다.

💡 방문 팁

부산 기장 쪽을 방문하실 때 일반적인 회와는 완전히 다른 차원의 독특한 붕장어회를 경험하고 싶다면 꼭 들러봐야 할 명소입니다.

🔗 고소한 회의 대표주자, 붕장어회 찐 맛집! 부산 무진장횟집

📺 방송 정보

방송	비밀이야