미산민박식당

"두부계의 에르메스라는 별명이 아깝지 않은 곳. 화려하진 않지만 두부 자체의 고소함이 차원이 달라, 한번 맛보면 누구라도 인정할 수밖에 없는 특별한 두부의 맛을 느낄 수 있습니다.

주소	강원특별자치도 인제군 상남면 내린천로 2074
좌표	37.876821, 128.290848

📺 방송에서 소개된 내용

특별한 고소함 : 단순히 부드러운 것을 넘어 두부 자체가 가진 압도적인 고소함이 특징입니다. 양념장 없이 소금만 살짝 찍어 먹어도 두부 본연의 맛을 충분히 느낄 수 있습니다. 정갈한 반찬 : 반찬 구성이 훌륭하며, 자극적이지 않고 순한 맛이라 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다. 특히 빨간 양념의 감자 조림은 맵지 않으면서도 자꾸 손이 가는 맛입니다. 접근성 : 과거에는 찾아가기 쉽지 않은 오지였으나, 고속도로가 개통되면서 이제는 인제 IC에서 10분 정도면 방문할 수 있을 만큼 접근성이 좋아졌습니다.

🍜 대표 메뉴

손두부 구이 이 집을 방문했다면 반드시 주문해야 할 필수 메뉴입니다. 들기름에 바로 구워 먹는 손두부는 일반적인 두부와는 비교 자체가 불가능한 고소함을 자랑합니다. 두부 백반 두부와 함께 정갈한 시골 반찬들이 나옵니다. 특히 이곳의 반찬은 방문할 때마다 조금씩 바뀌는데, 그중 감자 조림은 밥 반 공기를 순식간에 비우게 할 정도로 별미입니다. 두부 찌개 민물새우를 넣어 국물이 아주 시원하고 감칠맛이 뛰어납니다. 3인 이상 방문 시 꼭 함께 곁들여 드시길 추천합니다.

💡 방문 팁

방문 주의사항 : 주말 점심시간에는 두부가 일찍 소진되어 조기 마감되는 경우가 많습니다. 가능한 한 서둘러 방문하시는 것이 좋습니다. 추천 조합 : 두부 구이로 시작해서 찌개로 마무리하는 코스를 강력 추천합니다. 추가 팁 : 두부뿐만 아니라 백숙이나 닭볶음탕 등 다른 메뉴들도 훌륭하다고 알려져 있습니다. 여러 명이 방문한다면 다양한 메뉴를 맛보시는 것도 좋습니다.

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📺 방송 정보

방송	비밀이야