함덕골목 본점

"제주에서의 마지막 식사로 이보다 완벽할 수는 없다. 넉넉한 건더기와 시원한 국물로 몸과 마음을 정화하는 시간."

주소	제주특별자치도 제주시 조천읍 조천북6길 62
좌표	33.539356, 126.641164

📺 방송에서 소개된 내용

누구나 좋아하는 맛 : 까다로운 미식가들도 만족할 만큼 밸런스가 훌륭합니다. 제주도 여행의 시작이나 끝을 책임지기에 아주 적합한 곳입니다. 깨끗한 해장 : 불량한 맛 없이 깔끔하면서도 묵직한 국물 맛이 일품입니다. 식사 그 이상의 경험 : 고기를 쌈 싸 먹는 방식은 단순한 국밥 한 그릇을 넘어 풍성한 요리를 즐기는 듯한 기분을 줍니다.

🍜 대표 메뉴

해장국 : 콩나물과 고기, 선지가 푸짐하게 들어간 해장국입니다. 국물이 자극적이지 않으면서도 깊고 깔끔하여 누구나 호불호 없이 좋아할 맛입니다. 내장탕 : 해장국과 비슷한 베이스에 내장이 추가되어 더 깊고 기름진 맛을 즐길 수 있습니다. 🏆 방문 꿀팁 특별한 즐기는 법 : 해장국에 들어있는 고기를 건져 깻잎이나 배추에 쌈을 싸서 먹어보세요. 고기를 개인 수육처럼 즐길 수 있어 색다른 별미가 됩니다. 조합 : 쌈을 쌀 때 멜조림(혹은 함께 나오는 소스)을 곁들이면 훨씬 더 맛있습니다. 마무리 : 국밥의 묘미는 역시 국물을 끝까지 '때리는' 것! 맑은 국물을 먼저 즐기다가 나중에 밥을 말아 든든하게 마무리하세요. 주의사항 : 성시경의 팁에 따르면, 국밥과 함께 소주를 마실 때 얼음을 타면 소주 본연의 맛이 약해지니 가급적 그냥 드시는 것을 추천합니다.

🔗 제주도 함덕골목 본점

📺 방송 정보

방송	성시경의 먹을텐데