당케올레국수

성시경의 먹을텐데

표선 해수욕장 근처에 위치한 곳으로, 칼국수에 밥이 함께 들어가 걸쭉하고 진한 국물이 특징인 보말칼국수 노포 맛집입니다.

주소	제주특별자치도 서귀포시 표선면 표선당포로 4 당케올레국수
좌표	33.325273, 126.843330

📺 방송에서 소개된 내용

• 국물이 매우 진하고 걸쭉하여 전복죽보다 더 진하고 깊은 바다의 감칠맛과 고소함을 자랑합니다.
• 잡내 없이 야들야들하게 삶아낸 머리고기는 파무침과 완벽한 조합을 이루며 술안주로 최상입니다.
• 칼국수 면을 건져 먹은 뒤 진하게 남아있는 걸쭉한 보말 죽 국물까지 싹싹 긁어먹게 만드는 보약 같은 맛입니다.

🍜 대표 메뉴

• 보말칼국수: 면과 함께 밥(찹쌀)이 함께 섞여 끓여져 나와 칼국수이면서 동시에 걸쭉하고 진한 보말죽의 매력을 한 그릇에서 모두 느낄 수 있습니다.
• 머리고기: 부드럽고 잡내 없이 삶아낸 돼지 머리고기로, 함께 나오는 즉석 파무침 및 김치와 곁들여 먹기 좋습니다.
• 한치무침 & 자리무침: 새콤달콤한 양념에 싱싱한 한치나 자리를 무쳐내어 머리고기 및 막걸리와 함께 즐기기 좋은 대표 사이드 메뉴입니다.

💡 방문 팁

• 칼국수 안에 기본적으로 밥이 섞여 끓여 나오므로 죽과 면을 동시에 즐기는 식감을 만끽해 보세요.
• 표선 당포포구 및 표선해수욕장 바로 앞에 위치하여 제주 남쪽(표선, 해비치 호텔 인근) 방문 시 아침식사나 해장 메뉴로 방문하기에 제격입니다.

🔗 성시경의 먹을텐데 l 제주 서귀포 당케올레국수

📺 방송 정보

방송	성시경의 먹을텐데

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