영미오리탕

영미오리탕

성시경의 먹을텐데

"들깨의 고소함과 미나리의 향긋함이 어우러진 깊고 진한 보양식의 정점. 한 입 먹는 순간 몸속 깊은 곳까지 뜨끈하게 채워지는 기분 좋은 보양을 경험할 수 있다.

주소서울특별시 광진구 동일로60길 53
좌표37.557681, 127.076231

📺 방송에서 소개된 내용

신세계의 맛 : 오리탕을 처음 접하는 사람들에게는 그야말로 신세계입니다. 고소한 들깨 국물과 미나리의 향긋한 조화가 환상적이라, 먹는 내내 몸이 건강해지는 기분이 듭니다. 재료의 힘 : 신선한 미나리와 정성껏 손질된 오리의 조화가 뛰어납니다. 특히 들깨가루와 초장을 섞은 소스는 기름진 오리의 맛을 깔끔하게 잡아주어 물리지 않고 끝까지 먹게 만듭니다. 추억과 보양 : 성시경이 라디오 팀 회식이나 가족 모임 등 소중한 사람들과 함께하고 싶을 때 늘 찾는 메뉴입니다. 술 한잔을 부르면서도 해장이 동시에 되는 마법 같은 음식입니다.

🍜 대표 메뉴

메뉴 및 특징 오리탕 : 들깨가루를 듬뿍 넣어 노랗고 걸쭉하게 끓여낸 국물이 일품입니다. 텁텁하지 않고 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다. 미나리 샤브샤브 : 오리탕에 미나리를 넣어 샤브샤브처럼 데쳐 먹습니다. 들깨가루와 초장을 섞은 특제 소스에 미나리와 오리고기를 찍어 먹는 것이 이 집만의 핵심 포인트입니다. 마무리 볶음밥/죽 : 고기와 미나리를 즐긴 후 걸쭉해진 국물에 밥을 볶거나 죽으로 만들어 먹으면, 마지막까지 든든한 식사가 완성됩니다.

💡 방문 팁

맛있게 먹는 순서 : 미나리를 먼저 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹고, 이후 고기를 충분히 즐기세요. 마지막엔 남은 국물에 꼭 밥을 추가해 죽이나 볶음밥으로 마무리해야 합니다. 포장 추천 : 포장 시 육수와 들깨가루, 미나리를 넉넉하게 챙겨주므로 집에서 가족들과 함께 끓여 먹기에 아주 좋습니다. 사계절 보양식 : 여름철 기력 회복은 물론, 추운 겨울에도 뜨끈하게 즐기기 좋은 사계절 최고의 보양식입니다. 기운이 없을 때 방문하면 확실한 활력을 얻을 수 있습니다.

🔗 군자 영미 오리탕

📺 방송 정보

방송성시경의 먹을텐데
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